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老人秋季保健要如何饮食呢

来源:瑞通护理院2016/10/11 8:20:04

老人秋季保健要如何饮食呢?秋季对于老年人来说是一个需要养生的季节,首先要注意日常的饮食,那么秋季吃什么好呢?别急,接下来将为大家介绍老人秋季养生适合吃的食物以及老人日常饮食原则,供大家参考。

1、白天请多补充水分

白天可以多引用白开水,这无论对老中青年都有好处,老年人尤甚。

2、限制油脂摄取量

老年人尽量避免从猪牛肉等动物内类中获得油脂,以及油炸食品,应主要从植物油中摄取为主。

3、少吃辛辣食物

老年人吃多了这类食物容易导致体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大等症状,因此少吃为宜。

4、少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法

这类调料对老人饮食过多容易导致高血压等疾病,我们可以提供如香菜、香菇等等味道浓烈些的蔬菜来搭配其他饮食。

5、以豆制品取代部分动物蛋白

老年人饮食必须限制肉类的摄取量,蛋白质来源要多样化,除了一定的动物蛋白质,还要增加诸如花生、核桃、杏仁等各种坚果中的优质蛋白质。

6、每天一定的水果

水果的作用不要忽视,适合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、猕猴桃等等,也可以用榨汁机来打成果汁,注意每天适量。

7、补充维生素B

老年人易缺维生素B,这样易造成白内障、心血管肾脏病、脑部功能退化等,所以需要补充从糙米、胚芽等和白米煮成稀饭,也可以与其他吃食搭配。

8、少吃多餐

老人由于咀嚼的速度较慢,一顿饭吃不了多少东西,而且需要的时间也较长,但是老年人又必须补充足够的营养,这时候就需要把一日三餐分为一日五到六餐,间隙可以给老人备点点心,比如低脂牛奶燕麦片、泡饼、豆花等等。

以上从八个方面介绍了老人秋季保健要如何饮食,对于老年人来说一定要注意补充各种营养,尤其是维生素以及含有微量元素的食物,这样才能有利于身体保健。


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